Notre Food truck Panzerotti Dell'Olio vous enmene en voyage dans le sud de l'talie et vous propose ses services pour vos événements.
Vous souhaitez étonner vos convives par l'originalité de notre produit et n'avoir qu'à profiter avec les vôtres sans vous soucier de rien ?
Faites confiance à notre Food Truck !!! Laissez vous séduire par notre produit tout nouveau en France. (seulement 4 en France)
Les Panzerotti sont une sorte de calzone à une différence notable qui vous étonnera, la cuisson. Contrairement à un classique calzone celui-ci est saisi dans l'huile chaude à plus de 200 degrés et donnera à la pâte le goût du beignet mais sans l'inconvénient du gras que le beignet apporte, car la pâte n'est pas la même en effet nous travaillons une pâte sans matière grasse pour une très bonne digestion.
À l'intérieure vous retrouverez une gourmande garniture de produit frais cuit par la chaleur de l huile qui vient cuire l'exterieur de la pâte sans pénétré à l intérieur du chausson,
Cette spécialité est un héritage familial puisque elle nous était préparée par notre grand mère Italienne pour les fêtes de Noël.