Aurélien Chevy a une formation académique complète au service de sa passion : la cuisine. Après différentes expériences enthousiasmantes chez divers patrons dans toute la France, il pose ses valises à Bordeaux avant de créer son entreprise de chef à domicile.
L'œil à la bouche est l'aboutissement du parcours insatiable d'un fou de bonnes choses. Ses propositions sont colorées, subtiles et délicates. La tour de macarons, les bouchées fleuries, la pièce montée, les plats savoureux et généreux... hummm.