Maître chocolatier et pâtissier à Zellwiller, dans le Bas-Rhin, Les Mille Folies de Papou est également boulanger et traiteur depuis vingt ans déjà! La boutique de Valentin et Elodie Franck est à leur image: généreuse et gourmande! Mais qu'ils sont beaux, ces éclairs multicolores. Et ces pains dorés, ces chocolats en forme de coeur, ces gâteaux brillants, ces petits fours traiteur... difficile de choisir et impossible de résister tant tout est superbe et appétissant chez Les Mille Folies. Si Valentin maîtrise à la perfection les grands classiques de la pâtisserie française et alsacienne, il fait également preuve d'une créativité sans limites.

Pour votre mariage, il est capable de tout! Wedding cake, Naked cake, gâteau à étages, gâteau à thème, gâteau et buffet vegan (!), Les Mille Folies s'adapte, invente, s'amuse, régale ses clients les plus exigeants, les plus curieux et les plus gourmets. L'histoire ne dit pas si Papou est fou, mais sa boutique, c'est sans aucun doute de la folie!