La Maison du Bretzel a été fondée en janvier 1991 par Francis Fuchs et sa femme Marie-Claire.
Après avoir travaillé 30 ans en supermarchés et hypermarchés, Francis se lance dans la création d'un nouveau concept : l'élaboration d'un traiteur basé en grande partie sur la confection du Bretzel. L'expérience grandissante des chefs OlivierFuchs et FranckMischler, aujourd'hui chefs de renommée ont permis à cette entreprise d'évoluer de manière efficace et d'ouvrir un restaurant juxtaposé au service traiteur.
Le traiteur propose de vous fournir un nombre conséquent de toasts en tout genre pour vos évènements festifs tels qu'anniversaire, communion, bâpteme, mariage, etc. Les toasts se montrent sous différentes formes telles que mini moricettes, navette briochée, pains surprises en bretzel...
La Maison du Bretzel saura se montrer à la hauteur de vos attentes et faire de votre évènement un moment inoubliable.