Le Parc Sologne est un curieux bâtiment à la sortie du village de Salbris. L'hôtel a été construit en 1900 en pierres de Bourré, du nom du village qui a donné cette pierre de tuffeau d'un blanc crémeux que l’on trouve dans les murs des châteaux de la Loire. Classé 3 étoiles et Logis Elégance, Le Parc a toutes les qualités d'un agréable hôtel cosy à la campagne.
Les 26 chambres confortables jouissent d'une vue paisible sur le parc et le restaurant de qualité donne envie de prolonger le séjour. La privatisation de la salle est possible pour des repas gourmet avec 50 convives qui profiteront d'une cuisine de terroir typée et joliment servie. La terrasse aux beaux jours est agréable pour un cocktail au vert et au calme.