100% faite maison à partir de produits frais de qualité, la cuisine de Green Garage prend sa source dans le Pulled Pork, recette traditionnelle américaine d’épaule de porc marinée. Servi en Box ou en Rolls, il est accompagné d’un ketchup de carottes maison, d’oignons frits et de légumes croquants. Le Pulled Pork façon Green Garage est original et succulent.
Une version végétarienne est à la carte, servie avec des croquettes de légumes. Pour un EVJF, un EVJG, un lendemain de mariage, un cocktail, ces petites assiettes bien garnies sont un régal. Le tout fait maison a une saveur exceptionnelle et de superbes desserts complètent la carte, coulant au chocolat, tarte aux noix de pécan, gâteau aux carottes notamment.
