Passionée par l'art et le cinéma depuis un jeune age, Gabrielle Bakhita montait des minis films chaque été. Elle a consacré ses années de lycée à filmer de petites vidéos voyage, vlog et clips de Paris, Munich et Pologne. 

Enfin en 2018 elle se lance dans le portrait, et depuis 2021 elle est photographe professionnelle.

Ayant grandi avec une famille Africaine/Américaine, elle a toujours connu la diversité et voit la beauté partout, qu'elle cherche constamment à transcrire dans ses photos.