Emulsion Traiteur est capable de s’adapter à de nombreuses demandes et, ainsi, faire en sorte que votre événement soit unique. Dans cette logique, ils sont toujours à la recherche des tendances et des nouveautés tout en gardant leurs valeurs comme fil conducteur. Leur cuisine est traditionnelle avec des touches d’originalité, d’ici et d’ailleurs.
Services proposés
Votre prestataire vous propose un très bon rapport qualité /prix tout en produisant avec du frais-maison. Gourmandise, exigence, flexibilité, convivialité et créativité sont leurs maîtres mots. Emulsion Traiteur privilégie les produits frais, de saison, issus de circuits courts et bio.
Ils réalisent des cocktails salés et sucrés avec des produits de saison. Ces cocktails peuvent être prévus en livraison ou en service avec leurs formules "tout inclus". Emulsion Traiteur créée des buffets froids ou chauds avec des mets de saison avec ou sans service. Les repas assis seront adaptés à vos envies : champêtres, classiques, modernes... et leurs lunchbox pour vos déjeuners sont faciles à commander.
De plus, l'écologie étant un sujet essentiel pour cette entreprise, voici leurs actions pour préserver notre jolie planète : aucun conservateur, utiliser autant que possible des couverts et emballages biodégradables ou réutilisables, travailler en flux tendu grâce à leur logiciel interne et ainsi limiter la surgélation de leurs produits et le gaspillage des stocks, redistribuer les surplus alimentaires lors des événements à celles et ceux qui en ont le plus besoin.
Aimant les nouvelles tendances, Emulsion Traiteur mise aussi sur les mises en scènes, dressages et présentations modernes. Si vous souhaitez dynamiser vos événements, les ateliers culinaires sont idéaux (découpe saumon gravlax, Gambas en persillade, atelier fumoir,...).
Autres services
Emulsion Traiteur peut mettre à votre disposition ses talents d’organisateurs de réception en vous aidant dans la recherche de lieux, photographe, vidéaste, animation, décoration, wedding planner, etc. Du sur-mesure pour un événement unique et précieux !