Après 25 ans au sein de grands établissements dans le monde, David Chambaud lance sa propre marque. Traiteur et organisateur d'événements dans le bordelais, David Chambaud a su s'entourer de professionnels pour délivrer un service de qualité. Sa passion pour le beau et le bon est toujours aussi vive. Il la met en œuvre dans des plats magnifiques où le goût de chaque aliment est souligné.
Ses prestations sont belles, colorées et identifiables. La délicate lamelle de courgette embrasse une tendre mousse de chèvre, le saumon est coupé finement sur un toast noir, le foie gras devient bouchée. Que du plaisir !
Le chef David Chambaud nous a accompagné tout au long de l'organisation et la réalisation de notre mariage l'été dernier et nous a apporté que du bonheur. Un cocktail raffiné, des animations culinaires de qualitées, un diner d'une grande précission et trés fleuri. Un souvenir d'une très grande prestation en notre honneur.
Merci CHEF DAVID