Impossible d'évoquer le somptueux Château de Bourguignon sans parler de son administrateur, votre hôte, la Maison Joubin. Traiteur gastronomique en Seine-et-Marne, la Maison Joubin est fondée en 1929 par Félix Joubin, pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier. Depuis lors, la prestigieuse maison cultive l’art de recevoir et la créativité culinaire. À moins d’une heure au sud de Paris, le traiteur organise votre mariage au Château de Bourguignon, bâtisse qui date pour partie du XIIe siècle. Escapade champêtre prisée par les célébrités à toutes les époques, le château impressionne par sa prestance et l'incroyable verrière en fer forgé qui recevra avec panache vos 250 convives.
La lumière entre par les immenses baies simplement vétues de tentures élégantes, ouvrant sur le merveilleux parc alentour. Vous acccèderez à ce lieu de conte de fée par une longue allée de platanes, passant les douves du château, jusqu'à une clairière ensoleillée. Sous la houlette de la talentueuse Maison Joubin, vous dînerez, danserez, célèbrerez votre union avec classe. La magie opère !
Jeunes mariés, ce message est pour vous alerter ! Je n'ai vraiment pas l'habitude de poster mon avis mais je ne veux pas que vous fassiez la même erreur que moi. Un mariage est trop important dans la vie d'un couple pour pouvoir le raté. Il exige un investissement personnel et financier trop important pour se laisser gâcher ce moment par des personnes incompétentes.Chers mariés, je n'ai qu'une chose à vous conseiller, fuyez ! Tourner les talons face à ce lieu, certes pleins d'atouts mais malheureusement mal exploiter. Le responsable du site Monsieur Vincent BRODIER est une horreur sur le plan humain. Aucune émotions, aucun professionnalisme, aucune empathie, O communication. Il vous gâchera les préparatifs et peut-être même le jour de votre mariage. Il vous envoie des messages menaçants et vous laisse sans réponses pendant plus d'un mois. Il m'a fait pleurer la veille de mon mariage et le jour J, il s'est imposé à ma réception en mettant mes convives et son personnel mal à l'aise pendant toute la soirée. Cet homme n'est pas fait pour ce métier. La fête, sourire, la joie ne sont pas des mots qui font partie de son vocabulaire. Je vous laisse prendre connaissance des messages d'autres clients en pièce-jointes, aujourd'hui effacés pour tromper les futurs clients. Cela aurait dû me mettre la puce à l'oreille...ne faite pas la même erreur que moi!