Pâtissier originaire d’Hazebrouck, dans le Nord, Frédéric Vaucamps ouvre sa première boutique en 1982. En 1997, Aux Merveilleux de Fred voit le jour autour d’une spécialité artisanale: le merveilleux. Ce petit gâteau léger à base de meringue et de crème fouettée recouvert de copeaux de chocolat est aussi aérien que gourmand. Décliné en différentes saveurs, chocolat noir, chocolat blanc, speculoos, café, cerise, praliné et autres, le merveilleux a depuis essaimé dans le monde entier. France, Europe, Asie, Amérique, l’Incroyable, l’Impensable, l’Excentrique, le Sans-Culotte (!) et leurs petits amis sont disponibles en mini, en individuel, en gâteau. Aux Merveilleux de Fred est reconnaissable, aussi, par ses boutiques toutes identiques, à Lille comme à Tokyo. Lustre à pampilles XXL, vitrine élégante habillée de moir et mur peint d’une fresque qui rappelle l'origine de ce petit délice artisanal, sous le Directoire en 1796.
Les cramiques raisin, chocolat et sucre, petits pains briochés belges accompagnent les Merveilleux dans les belles vitrines d’Aux Merveilleux de Fred. Pour votre mariage, commandez un assortiment qui viendra entourer votre gâteau de mariage. Mieux, optez pour une pyramide de Merveilleux aux multiples parfums. Vos invités, conquis, fonceront dans la boutique la plus proche dès le lendemain de vos noces!
