Achillée est une cave viticole atypique, pleine de joie, de bonne humeur et d'amour. C'est aussi une équipe qui sera honorée de vous accueillir pour célébrer le plus beau jour de votre vie. Le bâtiment est un chai bioclimatique avec une structure de bois et de paille, où il règne une ambiance très agréable. Tout est neuf, puisque ce que projet est sorti de terre en 2016. Ici, votre réception se déroulera au milieu matériaux brut, très contemporain, dans un cadre haut de gamme mais chaleureux.
Vous aurez vue sur la cuverie en bois et en inox d'un côté, et de l'autre le vignoble, les montagnes et le couché de soleil sur le Haut-Kœnigsbourg.
Espaces et capacités
Le bâtiment principal possède une capacité d’accueil de 400 personnes pour les réceptions conbinant intérieur et extérieur du batiment.
Récéption de type apéritif dinatoir : Capacité de 200 places en intérieur
Repas en intérieur : 110 places assises.
Prestations
Achillée s’occupera du service des boissons, avec ou sans alcool, chaudes et froides. L'équipe gère aussi pour vous les stocks, et vous aidera à composer la carte des boissons la plus adaptée à votre réception. Vous pourrez choisir le traiteur de votre choix, mais notez que votre espace de réceptions dispose d'un réseau de prestataires compétents.
La prestation globale comprend la location de la salle et tous les services associés. En effet la location de notre espace ne se traduit pas par une simple location de salle mais celle-ci comprend une multidudes de services.
- Personel à disposition pour le service des boisson, le rangement et nettoyage.
- Matéirel à disposition : Verres, mobilier de types chaises, tables, bancs, arche pour cérémonie, quelques éléments de décoration.
- Musique : Le chai dispose d'une sonorisation, d'un micro, d'un vidéo projecteur et sa toile.
- Les boissons : Le personnel du domaine s'occupe entièrement de la gestion des stocks et des frigos. Étant une cave viticole qui souhaite mettre en avant l'amour de ses produits, Achillée garde l'exclusivité de la carte des boissons.